設備介紹:
蒸汽夾層鍋主要是以蒸汽為熱源,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制,物料攪拌形式鍋體內外殼均為食品級專用不銹鋼材料制造。符合衛生要求并且安全,附 件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。
廣泛用于糕點、蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業。
可根據要求配置攪拌系統,適合用戶不同的需求,操作簡單,安全可靠
技術參數:
型號(L) | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 | 800 | 1000 |
口徑尺寸(mm) | 600 | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 | 1300 | 1400 |
鍋底深度(mm) | 450 | 500 | 550 | 600 | 650 | 700 | 750 | 800 | 850 |
304內膽厚度(mm) | 3 | 3 | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 |
304外膽厚度(mm) | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 4 | 4 |
攪拌功率(kw) | 0.5 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 1.5 | 1.5 |
電加熱功率(kw) | 9 | 9 | 18 | 24 | 36/24 | 36 | 36 | 36 | 36 |